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波士顿龙虾多少钱一斤?小规格跌破80元/斤,进

  • 来源:未知 时间:2018-09-08
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  • 文/图  海鲜指南(seafood-guide)  陈磊
    频道 原创 报道,

    波龙价格节前探底,市场来货多,需求少
    “最近都是烂市,市场来货太多了,需求跟不上,价格就下跌。特别是小规格虾,价格不好,大规格虾的需求是有,但是没货。”一位上海市场波士顿龙虾进口商反映。
    七夕过后,以波士顿龙虾和面包蟹为主的国内活鲜市场价格开始一路下跌,最新的行情显示:上海市场小规格波龙货多,软壳虾只要每斤70多元就可以买到,硬壳虾的价格也只有82元/斤左右,大规格波龙货源少,市场需求较大,但是很多进口商目前手中大规格虾的存货都不多,价格也只有102元/斤左右。此外,面包蟹的价格只有38元/斤,已低至冰点。    全国各大市场鲜活波士顿龙虾价格
    进口商此前对本次降价潮是有预期的,从七夕到中秋,差不多1个多月的时间,价格可能会下滑,但是大家都没想到下滑的这么厉害。
    以上海市场的波龙为例,七夕期间的小规格波龙价格为97元/斤,到现在就只有82元/斤了,价格降幅达到15元/斤。大规格波龙的降幅也有4元/斤。
    相比上海,广州和北京市场的价格相对好一点,但目前进口商的压力也很大。“国外工厂的发货价格在上涨,但是国内的价格却在连续下跌,市场需求起不来。航班的仓位也需要保住,价格太低我们就只有放在缸里面暂养着。因为卖也是亏钱,不如等等看中秋有没有好行情。”
    虽然中美贸易战以来,美国龙虾进口进口中国市场受到了高关税等阻力,但目前还是有美国波龙进来国内市场,主要是在美国捕捞之后运到加拿大,依靠加拿大的公司出口到中国。“小规格软壳虾(美国波龙)的数量比较多,价格便宜,但是不好养,暂养的时间不可以太久,风险很大。”进口商普遍普遍反映。
    目前也正好是美国波龙的捕捞旺季,加拿大龙虾的捕捞淡季。加拿大方面的龙虾价格也在上涨,加拿大的出口商大部分都是依靠旺季捕捞的库存虾来发货。往年的这个时候也是依靠美国波龙来补充市场,只是今年由于贸易影响,美国龙虾的来货量受到了不小的影响。    中秋国庆双节来临,价格能否止跌回升
    目前距离中秋节还有十多天时间,距离国庆小长假也只有二十多天时间,接下来的一波好行情或许是进口商最期盼的慰藉。龙虾的消费有很明显的节假日特性,临近节日和下半年,行情会有所复苏,加之聚会宴请的增多,有望进一步拉动市场的需求。
    “现在对于中秋市场的行情还不好说,因为价格已经摆着这里这么长时间了,市场库存也都还多,除非市场需求强劲,否则价格波动也不会太大。”一位北京的进口商表示。
    除了一级进口商,各地的分销商压力也很大。一位无锡的经销商表示:如果这个行情持续下去,很多二级市场的分销商也要受不了了。大家都是赔钱在做,长期下去对市场没有好处。”
    但整体而言,下半年的市场需求还是在的,特别是在中秋国庆之后到春节这几个月。全国大部分地区天气变冷之后,餐饮消费和宴请消费频率的提升将在会拉动市场的需求。
    且冷冻波士顿龙虾是中秋礼盒首选之一,目前正处于中秋节前送礼消费的最佳时期,对冷冻波龙的行情会有一定的拉动。
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