捕鱼器无头墨鱼的来历每年四月下旬，广东省南澳岛附近海面，常常漂浮着许多无头墨鱼。有一天，渔民们捞到上千条，重达两千多斤。为什么有这么多的无头墨鱼漂浮海面？原来这是它们遭到海豚（当地俗称海猪）残杀的结果。
墨鱼，也就是乌贼，是无脊椎软体动物，属贝类，每个重一到六斤。墨鱼肉味鲜美，是人们喜欢吃的海产品。墨鱼游泳的方式很奇特，它用头部的环形孔喷水前进，最快速度可达每秒十几米，素有“海中火箭”之称。
春汛季节，墨鱼纷纷从远海游近南澳海域，在礁石边产卵。就在这时，海豚也接踵而至，寻找机会向墨鱼进攻。电鱼器当发现墨鱼群时没有捕猎器的海豚便猛扑过去。墨鱼发现进攻的海豚后赶紧施展它的特技，从体内墨囊里喷射出“烟幕弹”——一般浓黑的墨汁，把海水染黑，这是墨鱼的捕鱼器，也是防范被捕食的逃跑绝技，想借此挡住来敌的视线，乘机逃走。可是，这种用来对付一般敌害的绝招，当用来对付海豚时却不灵了。海豚早已识破墨鱼这一招，它们绕过团团黑幕，迅速往前追赶，它们的速度比墨鱼更快。眼看海豚就要追上了，墨鱼不得不再次吐出墨汁。海豚则再次绕道猛追。墨鱼一次次吐墨之后，墨汁将尽，到了穷途末路，只得吐出体内最后一股浓墨，自己藏到墨汁形成的黑幕之中，想孤注一掷，蒙骗海豚。但凶残而又狡猾的海豚不为墨鱼这最后一招所惑，它停留在黑幕边，待墨水渐渐散开，墨鱼现出了原形，海豚便猛扑上去，对准墨鱼头猛咬一日，吞下肚里，然后扔下那墨鱼身子，再去攻击别的墨鱼。这样，一条条墨鱼被海豚残杀，许多无头的墨鱼尸体便漂浮在海面上。
海豚的食量很大，一头身长十一米，体重六十多斤的海豚，每天要吞食成百个墨鱼头。海豚喜欢成群活动，几十头、几百头甚至上千头海豚向产卵繁殖的墨鱼群发动攻击，对渔业资源是个不小的破坏。